こんにちわ。berryです。
ついに、全国に緊急事態宣言が出されましたね。
ますます外出自粛をして感染の拡大を止めなければという意識が増しました。
私が住む地域でも22日からの休校が決定して、また子どもと24時間過ごすという日々が戻ってきます。
前回の休校で学んで、我が家ではお互いが心地よく過ごすために、いくつかのルールを決めたり、休校中に子どもとやりたいことリストを作ったりして、休校に備えています。
さて、そんな自粛タイムを楽しんでいくために、このブログでは私がおうちでやって楽しかったこと、よかったことをシェアしていきたいと思っています。
この記事も読んでいただければ嬉しいです。
今回はインスタでも話題のダルゴナコーヒーを作ってみましたので、作り方をシェアします！
とっても簡単な方法なので、みなさんもぜひ作ってみてください(^O^)
ダルゴナコーヒーって？
インスタで話題のダルゴナコーヒー。
見たこと、聞いたことありますか？
ミルクの上にコーヒーをホイップしたものをのせた飲み物で、韓国で作る人が急増している人気メニューだそう。
ほろ苦いふわふわのコーヒーホイップとミルクが調和して、とってもおいしい飲み物です。
ダルゴナコーヒーの作り方
このダルゴナコーヒー、材料も作り方もとってもシンプルです。
材料
- ①インスタントコーヒー 大さじ1
- ①牛乳(水) 大さじ1
- ①砂糖 大さじ1
- 牛乳 150ml(お好みで)
①がコーヒーホイップの部分の材料です。
全部の材料が1：1：1になるように準備します。
一人分なら大さじ1でOK♥
作っていくよ
では作ります！
①の材料をすべてポリ袋に入れます。
そして、袋に入ったコーヒーをもみながら粒をなくしていきます。
粒がなくなりスムーズになったら、袋に空気を入れて口を縛ります。
こんな感じ
あとは振るだけです！
ひたすら振りまくります！
3分ほど振ればこんな感じでふわっふわのコーヒーホイップが出来上がります。
ここまでできたらあとは簡単！
温めたミルクの上に袋の中のコーヒーホイップをのせていくだけです。
ポリ袋の角をはさみで切り、絞り袋を絞る要領でのせていきます。
逆光で見にくくてすみません(^_^.)
冷たいのがお好みの方は牛乳は温めなくてOKです(^O^)
美味しいダルゴナコーヒーが完成しました♥
ボウルで作る方法も試したけど…
実はこのポリ袋を使った作り方に行きつくまでに、スタンダードにボウルで作ってみる方法もやってみてたんです。
ですが、20分かき混ぜても泡立たず、ハンドミキサーでやっても泡立たず、もーーーーーーっ！！！と一人苛立っておしました(笑)
根気強く、なおかつ上手にかき混ぜないとダメなんだと思います。
なので、初心者さんはポリ袋の方法がおすすめ！
道具も使わないので洗い物もナシです(^O^)
終わりに
インスタで話題のダルゴナコーヒー！
この作り方でやれば簡単に、すぐにおいしいダルゴナコーヒーを飲むことができますよ(^O^)
みなさんもぜひ、おうちカフェを楽しんでくださいね♥
では。
読者のみなさまの健康をお祈りしています！
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