お題「#おうち時間」
こんにちわ。berryです。
今日はオレオマフィンを作ったので、その作り方を読者の皆さんにシェアしたいと思います。
あの有名なDEAN&DELUCAのオレオマフィンのような美味しいマフィンができました(^O^)
休校中のおうち時間に毎日のようにお菓子を作っていたのですが、その中でも旦那さんはこのオレオマフィンが一番おいしいと言ってくれました(^^)
では、最後まで読んでいただければ嬉しいです♥
材料はこちら！
- オレオ
- 砂糖
- 牛乳
- バター
- ホットケーキミックス
- 卵
材料は至ってシンプルですよね(^^)
オレオが偽物ですがこれでも十分美味しいです。
ちなみにこれ、近所のスーパーで100円で買いました。
さっそく作っていこう♥
まずはオレオを砕きます
厚手の袋にいれて、
こんな感じで麺棒などを使って砕いていきます！
こうなったらOK！
室温に戻し、やわらかくなったバターと、砂糖をよく混ぜまず
バターは完全にやわらかい方が混ぜやすいです。
白いクリーム状になるまでしっかりと混ぜます。
こんな感じになったらOK！
ホットケーキミックスと卵、牛乳を加えて混ぜます
よく混ぜます。
砕いたオレオを加えて混ぜます
こんな感じで、さっくり混ぜていきます(^^)
生地をマフィンカップに入れます
生地は膨らむので、8分目くらいまで入れればOKです！
残りのオレオをトッピングしていく
オレオを1カップにつき1枚くらいトッピングします。
3~4分割して、乗せます。
焼くと生地が膨らんで、オレオが外れてしまうので、少し埋めとく感じにするといいです。
写真はちょっと埋め方が足りないので、あとでもっと埋めてから焼きました。
魚焼きグリル(トースター)で焼きます
始めはそのまま5分焼きます。
我が家にはトースターはないので、グリルで焼きましたが、トースターをお持ちの方はトースターでもいいです。
そのあとはアルミ箔をかぶせて8分焼きます。
アルミ箔をかぶせるのは焦げ防止です。
焼けたら竹串をさして、
こんな感じで生地がついてきたらまだです。
私はここから＋3分程度、アルミ箔をかぶせたまま焼きました。
また焼き加減を竹串で確かめて、生地がついてこなくなればOK♥
粗熱をとったら完成♥
粉糖があれば、粉糖をかけるとさらにDEAN&DELUCAぽくなりますよ♥
最後に
おうちで簡単にできるオレオマフィン！
DEAN&DELUCAぽくておうちカフェにぴったりですよね♥
すごく美味しいので作ってみてくださいね(^O^)
子どもも大人も大好きな味です！
オレオ最強♥(笑)
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私が住んでいる地域では緊急事態宣言が解除されました。
昨日は外に行ったのですが、ここ最近の日曜に比べて、車が多かった！
外出を自粛していたみんなが、動き出したのを感じました。
私も対面でしか解約できないインターネットを解約しに行ったりと動き出した人の一人です。
でも人が大勢並ぶユニクロなどを見て、すごく危機感を感じました。
人混みが怖いなと感じます…
新しい日常ってこんな感じで、自分の心の変化から始まるんでしょうね。
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楽天お買いものマラソンで購入したものがどんどん届いています(^O^)
母に送った八天堂のクリームパンも届いたそう。
喜んでくれました(^O^)
最後まで読んでいただきありがとうございました！
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